こだわり

  • 季節感【はしり】【旬】【なごり】

    日本料理の伝統である、季節感を最優先に心がけております。　「はしり」　「旬」　「なごり」　を踏まえつつ、献立を構成いたします。

  • 接遇親懇【全室・掘りごたつ】

    「接遇親懇」を旨とし、凛としたなかにも親しみやすい接客を心掛けております。

  • ご馳走

    「ご馳走」とは、相手を持て成すためあちらこちらと走り回り、食材を集めてくることをいいます。それに加えて、身近に手に入る地元食材を融合させた、当店なりの「地産地消」の「ご馳走」を提供しております。

  • 技術

    伝統的な技術の継承と革新的な技術の模索。当日の最良の食材に対し、最善の技法を選択し調理致します。

  • 器玩風流

    器は料理の着物を具現化すべく「器玩風流」を心がけております。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～土
    18:00～22:00
    （L.O.21:30）

    ※前日までの完全予約制です。

  • 定休日

    日曜日

    定休日　4/1から日・月・祝となっております。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　16席

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（2名～16名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • NICOS
    • UFJ
    • JAL
    • ほか

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    喫煙可（全席喫煙可）

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒892-0844
    鹿児島県鹿児島市山之口町3-4
    050-5484-2011

  • 交通手段

    ＪＲ 鹿児島中央駅 車4分
    鹿児島市電 高見馬場電停 徒歩3分

  • 駐車場

    無
    （近隣にコインパーキングあり）

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